Chladiaca látka ws-23 dodávaná z výroby, potravinárska prísada
Názov produktu: Veľkoobchodný vysoko kvalitný 99% chladiaci prostriedok WS-23 prášok s najlepšou cenou
Chemický názov: N, 2, 3-trimetyl-2-izopropylbutánamid
Vzhľad: Biely kryštalický prášok
Špecifikácia: 99%
Číslo CAS: 51115-67-4
Trieda: Potravinárska
Funkcia: Dodajte pocit chladu jedlu, nápojom, mätovej žuvačke a kozmetike...
Minimálne objedné množstvo: 1 kg
Vzorka: K dispozícii
Trvanlivosť: 24 mesiacov
Chladiace činidlo WS-23 je nový typ umelého syntetického chladiaceho činidla s dobrým chladiacim účinkom, nízkym pridaným množstvom a takmer bez chuti. Je kompatibilné s inými príchuťami a vytvára produkty s rôznymi chuťami a vôňami.
Na rozdiel od iných chladiacich prostriedkov má Lynsey WS-23 okrúhlejší a hladší tvar.
Táto prísada je vhodná pre tých, ktorí majú radi „chladné alebo ľadové“ chladivé účinky s menším tlmením chuti ako iné populárne prísady.
1. Nepretržitý a dlhotrvajúci chladivý a osviežujúci účinok, bez pocitu horúčavy, drsnosti a štípania mentolu a/alebo mäty piepornej.
2. Tepelná odolnosť: Zahrievanie pod 200 °C nezníži chladiaci účinok, vhodné na použitie pri pečení a iných procesoch ohrevu pri vysokých teplotách
3. Jeho intenzita chladenia môže trvať 15-30 minút, čo obohacuje osviežujúci účinok produktu a nespôsobuje pálenie, bodanie a necitlivosť, je chladnejší ako tradičné mentolové produkty.
4. Nízke dávkovanie: dávka 30 – 100 mg/kg poskytne dobrý chladivý účinok.
5. Vynikajúca kompatibilita s inými príchuťami, môže zosilniť ich účinok. Môže sa tiež kombinovať s inými chladiacimi prostriedkami.
Rozdiely chladiaceho prostriedku série WS
| Rozdiel chladiaceho prostriedku | |
| Názov produktu/Položky | Účinok |
| WS-23 | S mätovou arómou môže v mesiaci prasknúť, čo má silný vplyv na mesiac. |
| WS-3 | Vyskytuje sa pomaly, s pocitom chladu v zadnej časti úst a na jazyku. |
| WS-12 | Vďaka aróme mäty piepornej je v ústnej dutine explozívna sila slabá, preniká do hrdla a zvýrazňuje chladivý pocit, výhodou je dlhšie trvanie. |
| WS-5 | Má arómu mäty piepornej a najvyššiu chladivú chuťovú aktivitu, pôsobí na celú ústnu sliznicu, hrdlo a nos. |
| Trvanie | WS-23 približne 10-15 min WS-3 približne 20 min WS-12 približne 25-30 min WS-5 približne 20-25 min |
| Chladivý účinok | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |
Pre získanie certifikátu pravosti a bezpečnostných údajov nás, prosím, kontaktujte. Ďakujeme.
